Miércoles, 31 de julio de 2024
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado hoy los Premios Alimentos de España a los Mejores Jamones 2024 en el Boletín Oficial del Estado. En la categoría de jamón serrano, el ganador es “Jamones Perfecto”, de la DOP Jamón de Teruel. En la categoría de jamón ibérico, el premio ha sido para “Juan Manuel gran selección 2020”, de la DOP Guijuelo.
Estos premios buscan reconocer la calidad y la innovación de los alimentos españoles. Este año han participado 60 muestras y un jurado de expertos ha evaluado las piezas para otorgar los galardones.
Los premios se han establecido desde 2016 y se otorgan cada dos años, siendo este el de 2024 la quinta edición.