Detalles sobre los premios

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha abierto hoy el plazo para solicitar el premio Alimentos de España a los mejores quesos 2025. Este anuncio sigue a la orden publicada en el Boletín Oficial del Estado.

Plazo de solicitudes: Desde hoy hasta el 28 de abril.

El objetivo de estos premios es promocionar quesos de alta calidad y alentar la excelencia de los profesionales en la cadena alimentaria, desde la producción y transformación hasta la venta y consumo.

En esta edición, se premiarán quesos en varias categorías, incluyendo:

• Queso madurado de vaca
• Queso madurado de oveja
• Queso madurado de cabra
• Queso madurado de mezcla
• Queso madurado con mohos o queso azul

Se otorgará un galardón por cada categoría, y el queso con la mejor puntuación recibirá el Premio Especial Alimentos de España.

Las muestras deben enviarse al laboratorio agroalimentario de Santander entre el 19 y el 23 de mayo de 2025. Los ganadores podrán incorporar el reconocimiento en el etiquetado de sus productos y participar en acciones de promoción organizadas por el ministerio.

Para más detalles, puedes consultar este enlace.